Küchenmaschine Test 2017 – Die Besten im Vergleich

aktualisiert am 18.02.2017 @ 21:12

Vor einiger Zeit war ich auf der Suche nach einer guten Küchenmaschine, da mein altes Gerät nicht mehr länger funktionierte. Dabei war für mich vor allem wichtig, dass die Küchenmaschine alle Arten von Teige herstellen kann.

Denn ich backe gerne Brot, Kuchen oder Pizza. Auch schwere Teige mit viel Fett und Zucker sollten einfach und ohne große körperliche Anstrengung gerührt werden können. Natürlich sollte die Küchenmaschine auch Nüsse oder rohe Kartoffeln verarbeiten können, Gemüse raspeln und vieles mehr. Außerdem sollte die Maschine leicht und schnell zu reinigen sein.

Küchenmaschine Test der Bosch MUM 4427

Küchenmaschine Test - Bosch MUM4427

Nach ausführlicher Recherche im Internet habe ich mich für die Bosch MUM 4427 Küchenmaschine entschieden, die ich online bei Amazon bestellt habe.

Als ich die Küchenmaschine nach einigen Tagen erhielt, habe ich sie sofort ausgepackt und ausprobiert. Ich habe einen Teig hergestellt, einen Gurkensalat gemacht und Nüsse zerkleinert.

Der Aufbau der Küchenmaschine

Die Bosch MUM 4427 Küchenmaschine ist leicht zu bedienen. Sie besteht aus weißem Kunststoff und steht sicher auf vier Saugfüßen. Am großen Drehschalter, der sich seitlich vom Rührarm befindet, lassen sich vier verschiedene Arbeitsgeschwindigkeiten einstellen.

Ein für den jeweiligen Einsatz passender Rühr- oder Reibeaufsatz greift von oben in die mitgelieferte Plastikschüssel. Eine spezielle Konstruktion erlaubt die Verwendung von nur einem Rühr- oder Reibeaufsatz.

Trotzdem kommt der Rührbesen bei der Zubereitung von Teig an jede Stelle der Schüssel. Der Boden der Schüssel ist nach oben hin gewölbt, so dass der Teig von der Mitte des Bodens nach außen gelangt und mit dem Rührbesen verarbeitet wird. Bei der Zubereitung meines Teigs für einen Apfelkuchen hat der Rührbesen alle Stellen in der Schüssel erreicht.

Bosch MUM4427 von vorne

Der Rührarm lässt sich in zwei verschiedenen Positionen einstellen und der Rühr- oder Reibeaufsatz wird in die entsprechende Halterung gesteckt, bis er eingerastet ist.

Aufbewahrung

Wenn man die 500 Watt starke Küchenmaschine nicht braucht, kann man den Rührarm bis ganz nach unten schwenken. Dadurch wird das Gerät sehr klein und kann platzsparend im Küchenschrank aufbewahrt werden. Das elektrische Kabel lässt sich hinten am Gerät einrollen, so dass es gut und sicher verstaut ist.

Reinigung

Mit einem feuchten Tuch kann man die Küchenmaschine schnell und unkompliziert säubern. Schüssel, Deckel sowie sämtliche Rührer lassen sich in der Spülmaschine reinigen.

Bosch MUM4427 eingschaltet

Was gibt es beim Kauf dazu?

  • 1 x Schlagbesen

Mit dem Schlagbesen kann Sahne zubereitet werden. Auch für sehr leichte Teige wie etwa Biskuitteige kann man den Schlagbesen verwenden.

  • 1 x Rührbesen

Dieser Rührer eignet sich für alle Arten von Rührteigen besonders gut. Er ist bei mir sehr häufig im Einsatz. Es können nicht nur Rührkuchen, sondern zum Beispiel auch Pfannkuchenteige mit einem Rührbesen zubereitet werden.

  • 1 x Knethaken

Den Knethaken verwende ich für die Herstellung von Brot- und Pizzateigen. Auch für viele Kekssorten ist er sehr gut geeignet.

  • Raspel- und Schneidwendescheiben

Mit diesen Wendescheiben zerkleinere ich Kartoffeln, Gemüse und Obst.

  • 1 x Rührschüssel mit Deckel

Im Kaufpreis enthalten ist eine Rührschüssel mit einem passendem Deckel, der als Spritzschutz genutzt werden kann.

Meine persönliche Erfahrung

In den ersten Tagen nach Erwerb der Küchenmaschine habe ich mit dem Knethaken mehrere Teige für Pizza und Brot zubereitet. Es gibt nichts auszusetzen, der Teig wird einwandfrei zubereitet und

auch nicht wie bei vielen Mixern nach oben an den Rand geschoben. Sehr unkompliziert war auch die Zubereitung eines Rührteigs für einen kleinen Apfelkuchen. Hierzu habe ich den Rührbesen verwendet.

Mit der Raspelscheibe habe ich Möhren, Kartoffeln, Auberginen und Zwiebeln zerkleinert und anschließend ein leckeres Kartoffel-Gemüse-Gratin zubereitet. Die Küchenmaschine arbeitet zuverlässig und lässt sich einfach bedienen.

Gibt es eine Garantie?

Ja, Bosch gewährt auf die MUM 4427 Küchenmaschine eine Garantie von 2 Jahren.

Bedienungsanleitung

In der übersichtlichen Bedienungsanleitung kann man erfahren, welche Rühr- und Reibeeinsätze man für welchen Teig oder welches Gericht verwenden sollte und welche Arbeitsgeschwindigkeit sinnvoll ist.

Bosch MUM4427 Zubehör

Die einzelnen Aufsätze und deren Verwendung werden ausführlich erläutert, so dass man auch später noch bei Bedarf darauf zurückgreifen kann. Zusätzlich werden verschiedene Rezepte angeboten, die sofort ausprobiert werden können.

Technik

  • Leistung des Motors: 500 Watt
  • Farbe des Gehäuses: weiß
  • ​Gewicht : 4,52 kg
  • ​Anzahl der Schaltstufen: 4
  • ​maximaler Teiginhalt der Schüssel: 3 kg
  • Maße des Geräts: 265 mm x 265 mm x 305 mm

Was hat mir besonders gut gefallen?

Zunächst einmal ist das Gerät ziemlich leise, was bei einem täglichen Einsatz sehr wichtig ist.

Weiterhin gefällt mir sehr gut, dass auch schwere Teige problemlos verarbeitet werden können.

Sehr schön finde ich auch, dass das Gerät unkompliziert im Küchenschrank aufbewahrt werden kann. Denn wir haben eine kleine Küche, in der wir sorgfältig planen müssen, was auf unsere Arbeitsfläche kommt und was nicht.

Bosch MUM4427 Einsatzmöglichkeiten

Was hat mir nicht so gut gefallen?

Eigentlich bin ich mit der Bosch MUM 4427 Küchenmaschine vollkommen zufrieden. Nur das

Schlagen von Schlagsahne dauert mit der Küchenmaschine etwas länger als mit einem Mixer. Dies liegt vermutlich daran, dass der Einsatz nicht bis ganz auf den Boden der Schüssel reicht.

Mein persönliches Fazit

Eine rundum gelungene Küchenmaschine für jeden Haushalt, die ihr Geld auf jeden Fall wert ist!

Zuverlässige Technik, reichhaltiges Zubehör und einfache Reinigung machen die Bosch MUM 4427 Küchenmaschine zu einem gelungenen Kauf, den ich bis jetzt nicht bereut habe.


Weitere Informationen zur Bosch MUM 4427 Küchenmaschine

Kochen und Backen und dabei leckere Dinge zaubern, die den eigenen Gaumen und die Liebsten verwöhnt, das macht nicht nur Spaß, sondern auch eine Menge Arbeit. Der modernen Technik sei dank können Sie sich aber die eine oder andere mühselige Rührerei oder Schnippelei durch praktisches technisches Gerät zum Teil abnehmen lassen.

Die Auswahl an Küchenmaschinen ist dabei heute immens und nicht alle Geräte halten auch, was sie versprechen. Eine gute sowie auch vielseitige und umfangreich erweiterbare Küchenmaschine ist die Bosch MUM 4427. Hier bleibt kaum ein Wunsch der ambitionierten Hobbybäckerin bzw. des ambitionierten Hobbybäckers offen.

Professionelle Arbeitserleichterung durch eine moderne Küchenmaschine

Backen und Kochen kann eine ganze Menge Arbeit machen. Eine moderne Küchenmaschine kann dabei das Kneten, Rühren und Schneiden komfortabler und einfacher gestalten und die Hausfrau oder den Hausmann bei der schönen aber auch anstrengenden Arbeit etwas entlasten.

Durch viele verschiedene Zubehörteile lassen sich dabei durch mit nur einem Gerät unterschiedliche Funktionen realisieren. Die Bosch MUM 4427 Küchenmaschine ist dabei ein gutes Beispiel für die Vielseitigkeit und den Komfort, die heute gute Küchenmaschinen bieten können.

Solide Technik und freie Hände

Als Standgerät muss bei der MUM 4427 zum Beispiel während des Knetens von Teig, dem Schlagen von Sahne oder Eischnee sowie bei dem vorsichtigen Aufschäumen von Butter und Eigelb die Maschine nicht festgehalten werden. Durch die standfeste Konstruktion der Maschine sollten bei Ihnen diesbezüglich auch keine Zweifel aufkommen können.

Und die standfeste Konstruktion kann die Küchenarbeit auch beschleunigen. Während die Maschine arbeitet, haben Sie die Hände frei und können zum Beispiel die nächsten Arbeitsschritte vorbereiten oder erste Aufräumarbeiten ganz zeitsparend erledigt werden.

Vielfältige Einsatzbereiche

Durch Aufsätze wie ein Schnitzelwerk wird die Bosch MUM 4427 Küchenmaschine zum Tausendsassa in der Küche. Schnell lassen sich mit dem Schnitzelwerk Möhrenstifte, Kartoffelscheiben oder geriebener Käse selbst herstellen.

Neben Schnitzelwerk, Schneiden und Kneten kann die MUM mit dem passenden Zubehör noch eine ganze Menge mehr. Die flexible und robuste Küchenmaschine kann zum Beispiel auch als Zitruspresse, Mixer oder Fleischwolf genutzt werden. Auch zu einer Eismaschine kann die vielseitige Bosch Küchenmaschine durch das passende Zubehör erweitert werden.

Gut zu reinigen und zu verstauen

Und wenn es an die Reinigung geht, dann punktet die Bosch MUM 4427 durch eine gute Zerlegbarkeit der einzelnen Komponenten. So wird das Sauber machen nach dem Kochen auch nicht zur Tortur.

Der Platzbedarf der Maschine hält sich ebenfalls in Grenzen und so muss nicht übermäßig viel Platz im Schrank für die MUM Küchenmaschine reserviert werden. Teilweise lassen sich Komponenten der MUM praktisch ineinander aufbewahren.


Bosch MUM 4405 Küchenmaschine Test

Die Bosch MUM 4405 Küchenmaschine ist der ideale Helfer im Hauhalt. Sie gehört zur neuen Generation der Bosch Haushaltsgeräte und erleichtert Ihnen die Arbeit beim Kochen und Backen. Bosch steht für Energie sparen und so ist die Bosch MUM 4405 Küchenmaschine nicht nur im Stromverbrauch effizient, sie erspart Ihnen im Haushalt bei der Zubereitung Ihrer Speisen auch eine menge Zeit.

Im übrigen ist dieser Küchenhelfer erfreulicherweise pflegeleicht.

Bosch MUM 4405 Test

Daten und Zubehör der Bosch MUM 4405 Küchenmaschine

Dieses kleine "Küchenwunder" ist mit einem 500-Watt-Motor ausgestattet und verfügt über 4 Schaltstufen. Sie können also je nach Erfordernis unterschiedliche Arbeitsgeschwindigkeiten einstellen.

Das ist in Hinblick auf die Beschaffenheit des zu verarbeitenden Lebensmittels wichtig. Zusätzlich zu diesen Schaltstufen steht Ihnen noch die Parkstellung zur Verfügung. Des weiteren befindet sich ein Multifunktionsarm am Gerät und 3 Antriebe an verschiedenen Positionen.

Die Kunststoffrührschüssel ist wie die gesamte Küchenmaschine weiß. Sie ist geeignet für bis zu 1 kg. Mehl zuzüglich Zutaten. Sehr benutzerfreundlich ist der zugehörige Spritzschutzdeckel inklusive Einfüllhilfe. Für Ihren Hefeteig oder andere eher schwere Konsistenzen ist der Knethaken mit Teigabweiser zuständig.

Bosch MUM 4405

Die leichteren Zutaten verarbeiten Schlag- und Rührbesen. Dann ist da noch der Deckel mit 2 Sonderzubehör Antrieben. Als besonderen Komfort hat diese Haushaltsmaschine eine Kabelaufwicklung. Die Bosch MUM 4405 Küchenmaschine hat Gummisaugfüße für einen garantiert festen Stand. Ein weiteres Sicherheitskriterium ist der Überlastungsschutz des Gerätes.

Die bisher erwähnten Produktbestandteile der Bosch MUM 4405 sind Standart. Sie ist jedoch ausbaufähig mit individuellem Sonderzubehör.

Was können Sie noch von der Bosch MUM 4405 erwarten?

Sie können mit dieser Bosch MUM 4405 Küchenmaschine Ihren Hefeteig kneten oder den ganz normalen

Kuchenteig. Sie ist Ihnen behilflich bei der Zubereitung von Salaten ;raspelt das Gemüse und schlägt die Sahne. Ob Sie exotische oder sehr feine Speisen zubereiten möchten, das Gerät ist eine echte Haushaltshilfe.

Mit dem Knethaken lässt sich nicht nur Hefeteig herstellen. Sie können auch Brot- oder Pizzateig selbst anfertigen. Was ist genüsslicher als selbstgebackenes frisch duftendes Brot. Sie können mit den verschiedenen Fertigbrotmischungen experimentieren und sehr preisgünstig Ihre Lieblingsbrotmischung herausfinden.

Pizzateig selbst angerührt und nach Wunsch belegt, ein Genuss. Aber auch Omelett-Teig mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen oder gefüllt, lassen sich mit der Bosch 4405 Küchenmaschine leicht anfertigen.

Bosch MUM 4405 im Einsatz

Sie müssen Gemüse nicht mehr vorgefertigt kaufen, sondern ganz frisch selbst raspeln und zu Salaten oder anderen Speisen verarbeiten. Das Rühren von selbst hergestelltem Dressing mit frischen Kräutern - zerkleinert mit Hilfe der Bosch MUM 4405 Küchenmaschine – lässt Sie den Unterschied zu Fertigprodukten deutlich spüren.

Worauf Sie bei Bosch noch bauen können

Dieses Haushaltsgerät gehört eindeutig zum Bosch Sortiment, welches Ihnen das tägliche Leben einfacher und genussvoller macht. Dazu bietet Ihnen Bosch einen verlässlichen Werkskundendienst und fachkundige Beratung an. Diese Küchenmaschine hat eine Garantie von 2 Jahren. Auf Wunsch bietet Ihnen der Hersteller eine Garantieverlängerung auf 5 Jahre an.

Die Inanspruchnahme einer Kundenberatung macht da schon Sinn. Dieser Service wird Sie ganz besonders freuen. Vielleicht sind Sie ja bereits im Besitz des Vorläufermodells dieser Küchenmaschine gewesen und hatten lange Freude daran – oder es beginnt mit dem Kauf des neuen Modells eine wunderbare Partnerschaft.


Wozu gerade eine Küchenmaschine?

Hochwertige und kompakte Küchenmaschinen erleichtern und übernehmen nur eine ganze Reihe manueller Tätigkeiten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken. Sie verkürzen dadurch den Aufwand und arbeiten in diesem Moment zeitsparend, sodass Sie die Gerichte schneller und wesentlich effizienter zubereiten können.

Darüber hinaus sind insbesondere aufwendige Prozeduren wie das Kneten und Rühren sowie das Zerkleinern von festen Nahrungsmitteln recht anstrengend und kräftezehrend. Universelle und flexibel einsetzbare Küchenmaschinen nehmen Ihnen diese Tätigkeiten ab und machen die Nahrungszubereitung zum reinen Vergnügen.

Was zeichnet eine leistungsfähige Küchenmaschine aus

Wenn Sie sich für eine leistungsstarke Küchenmaschine mit einem tollen Design, vielen zweckmäßigen Funktionen sowie einer einfachen Bedienung entscheiden, erwerben Sie eine Bereicherung für Ihre Küche.

Küchenmaschine im Einsatz

Im Handel werden kleine oder große Küchenmaschinen angeboten, welche für die unterschiedlichsten privaten Haushalte geeignet sind. In der Regel erkennen Sie an den Basisfunktionen die Verwendungsbreite der Küchenmaschinen. Diese können jedoch in Abhängigkeit von Ihrem persönlichen Bedarf vielfach erweitert werden. Somit können Sie einige Küchenmaschinen auch als Aufschnittmaschinen nutzen.

Die Küchenmaschine können Sie als einzelne Geräte in Form einer Knet- und Rührmaschine oder als komplettierbare Maschineneinheiten einsetzen. Für die letzte Variante eignen sich spezielle Vorsatzeinrichtungen und umfassendes Zubehör, um der Maschine noch weitere Funktionsmöglichkeiten zu verleihen.

Im Normalfall erfolgt eine Anschaffung dieser technischen Erzeugnisse unter Beachtung verschiedener Anforderungen in Hinsicht auf den Umfang der zu erledigenden Tätigkeiten, ein bevorzugtes Design und den Energieverbrauch. In diesem Zusammenhang können Sie mit hoch modernen und teilweise äußerst kompliziert aufgebauten Küchenmaschinen eine hohe Qualität der Verarbeitung der einzelnen Nahrungsmittel realisieren. Wichtig ist in dieser Hinsicht ein möglichst schonendes und energiesparendes Verarbeiten aller Zutaten.

Außerdem sind die Küchenmaschinen in Abhängigkeit von den angebotenen Modellen geräuscharm, hochgradig unfallsicher und ermöglichen Ihnen eine beinahe restloses Aufbrauchen der Produkte.

Nicht nur die küchentechnischen Vorzüge machen eine Küchenmaschine zu einem unverzichtbaren Helfer. Nach der Beendigung der gewünschten Arbeitsgänge ist es günstig, wenn Sie die elektrisch betriebenen, halbautomatischen Küchenhelfer schnell und ohne großen Aufwand reinigen können und diese korrosionsgeschützt sind.

Dies sind bedeutende Voraussetzungen, um Ihnen eine hygienische und gesunde Zubereitung der Nahrungsmittel zu garantieren.

Funktionen moderner Küchenmaschinen

Gegenwärtig im Handel angebotene Küchenmaschinen werden von unzähligen Herstellern und in interessanten, überaus zweckmäßigen Modellvariationen angeboten. Mit den einzelnen Geräten führen Sie sowohl allgemeine als auch spezielle Funktionen aus, die von Gerät zu Gerät voneinander abweichen.

Zu den Grundfunktionen der Küchenmaschine gehören die Ausführung von Knet- und Rührtätigkeiten, das Mischen von einzelnen Nahrungsmitteln sowie das Auspressen.

Darüber hinaus gibt es maschinengestützte Küchenhelfer, mit denen Sie die Nahrungsmittel zerkleinern können. In diesem Zusammenhang können Sie Obst oder Gemüse raspeln, pürieren sowie entsaften.

Einzelne Modelle sind mit entsprechenden technischen Vorrichtungen ausgerüstet, die das Mahlen von Getreidekörnern und Nüssen sowie das Hacken von Kräutern ermöglichen. Auch das Zerkleinern von Fleisch und Fisch mit einem integrierbaren Fleischwolf können Sie mit diesen Küchenmaschinen realisieren. Viele Küchenmaschinen bieten Ihnen ebenfalls die Voraussetzungen, Mixgetränke zuzubereiten.

Je mehr Aufgaben eine Küchenmaschine übernehmen kann, desto praktischer und umfangreicher kann diese verwendet werden. Innerhalb der Kategorie Küchenmaschinen werden bereits in vielen Haushalten die bewährten Brotbackautomaten genutzt.

Die Leistungsfähigkeit und der Funktionsumfang Ihrer Küchenmaschine sind immer abhängig von einem elektrischen Stromanschluss, dem gerätespezifischen Energieverbrauch sowie von den vielseitigen Zusatzmodulen. Diese können die Basisfunktionen Ihrer Küchenmaschine ganz individuell erweitern und machen diese zu unverzichtbaren Küchenhelfern.

Kommentare

  1. Die Bosch MUM 4427 ist wirklich eine erstklassige Küchenmaschine. Habe die Maschine mittlerweile seit 2 Wochen im Einsatz und bin vollkommen zufrieden.

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